ナチュラル
🇧🇷ブラジル, Brazil
ブラジル NO2 S17/18 ナチュラル
ナッツとチョコの甘い余韻。まろやかで飲みやすい定番
¥840
から最安 ¥2,288/kg
🇧🇷ミナスジェライス州 サントアントニオ地域, Brazilナチュラル
ブラジル サントアントニオ農園 ナチュラル No2
品種カツアイ種、ムンドノーボ種
Tasting Notes
香りAROMA
風味FLAVOR
甘みSWEETNESS
コクBODY
後味AFTERTASTE
容量
¥940
※ 焙煎すると約 15〜20% 目減りします（例：500g → 焙煎後 約 400〜425g）
数量
1
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※ この商品は生豆です。お飲みいただくには焙煎が必要です。
Lot Profile
- 産地
- ミナスジェライス州 サントアントニオ地域, Brazil
- 生産者
- サントアントニオ農園（Fazenda Santo Antônio）
- 精製方法
- ナチュラル
- 品種
- カツアイ種、ムンドノーボ種
Terroir
ブラジルのテロワール
世界最大の産地。ナッツとチョコのまろやかさ
- 標高帯
- 800 – 1,200 m
- 気候
- 広大なプラトー、安定した気候
- 精製文化
- ナチュラル・パルプドナチュラル
- 味わいの傾向
- ナッツ、チョコ、キャラメル
サントアントニオ農園（Fazenda Santo Antônio） について
ブラジル・ミナスジェライス州に広がるサントアントニオ農園は、完熟したコーヒーチェリーのみを選別して天日乾燥するナチュラル精製に定評のある農園。安定した気候と豊かな土壤が、ナッツとカカオのまろやかな甘みとしっかりしたボディを育みます。
