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Terroir

インドネシア

マンデリンに代表される重厚なボディと深い余韻が魅力のインドネシア産生豆です。

Terroir

インドネシアのテロワール

赤道の島々。重厚なボディとスパイシーな余韻

標高帯
1,000 – 1,600 m
気候
熱帯モンスーン、火山性土壌
精製文化
ウェットハルド(スマトラ式)
味わいの傾向
ハーブ、スパイス、深いコク

インドネシアのコーヒー生豆について

火山性土壌の島々で育つインドネシア産コーヒー生豆。スマトラ式(ウェットハル)由来の重厚なボディと、ハーブやスパイスを思わせる複雑な余韻が特徴です。深煎りでその魅力が花開き、濃厚な一杯を求める方におすすめです。

マンデリンに代表される重厚なボディと深い余韻が魅力のインドネシア産生豆です。