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🇮🇩Sumatra (Mandheling), IndonesiaWashed

インドネシア マンデリン G1 スマトラ式

Tasting Notes

香りAROMA
風味FLAVOR
甘みSWEETNESS
コクBODY
後味AFTERTASTE
容量
¥950

※ 焙煎すると約 15〜20% 目減りします(例:500g → 焙煎後 約 400〜425g)

数量
1

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※ この商品は生豆です。お飲みいただくには焙煎が必要です。

Lot Profile

産地
Sumatra (Mandheling), Indonesia
グレード
G1
精製方法
Washed

Terroir

インドネシアのテロワール

赤道の島々。重厚なボディとスパイシーな余韻

標高帯
1,000 – 1,600 m
気候
熱帯モンスーン、火山性土壌
精製文化
ウェットハルド(スマトラ式)
味わいの傾向
ハーブ、スパイス、深いコク
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このロットについて

インドネシア スマトラ マンデリン G1 wet-hulled

深みのあるボディと大地を思わせるローストナッツの香りが特徴。
スパイスやカカオをほのかに感じる落ち着いたコク、アフターフレーバーは長く穏やかに続きます。

温度が下がると苦みは柔らかくなり、ヘーゼルナッツのような甘みがじわりと広がります。